PANCA es un sistema peruano para restaurantes con precios públicos y mucha ayuda publicada: S/99 y S/119 al mes. La diferencia con ComidaPOS está en qué entra en cada escalón. Su pantalla de cocina empieza en S/119, su control de asistencia vive en el plan personalizado y nuestro Plan Carta cuesta S/79 durante el lanzamiento.
La comparación, fila por fila
5ComidaPOS3Empate2PANCA
Filas que gana ComidaPOS: 5 · PANCA: 2 · empate: 3.
Criterio
ComidaPOS
PANCA
Gana
Precio del plan de entrada
Plan Carta: S/79 al mes hasta el 30-jun-2027; desde el 1-jul-2027, S/119 para quien entre nuevo
Básico: S/99/mes, o S/990 si pagas el añoPagando el año por adelantado, el Básico de PANCA sale a S/82,50 por mes: la distancia real con nuestros S/79 es de tres soles y medio.
ComidaPOS
Pantalla de cocina (KDS)
Incluida desde el Plan Carta, con una pantalla por área de trabajo
En el plan Profesional (S/119); el Básico trae impresión de comandasSi tu cocina es una sola estación y la comanda impresa te basta, esta fila pesa poco.
ComidaPOS
Impresión de comandas
Incluida: agente para impresoras de red en una PC con Windows, o impresión desde el navegador
Incluida desde el Básico
Empate
Recetas y costo por plato
Plan Pro, S/99 al mes durante el lanzamiento
Profesional, S/119 al mes: «Recetas y cálculo de costos»Desde el 1-jul-2027 nuestro Pro pasa a S/149 para quien entre nuevo; ahí PANCA queda más barato.
ComidaPOS
Usuarios
Sin tope en los dos planes
Hasta 5 en el Básico; ilimitados en el Profesional
ComidaPOS
Venta sin internet
Ticket provisional y hora real de cada venta; sin red no hay descuentos, cupones, pago mixto ni pedidos web, y la comanda impresa espera
«Modo offline» anunciado en el Básico y en el ProfesionalLos dos lo anuncian. Lo que conviene preguntar es qué se puede hacer, y qué no, mientras no hay conexión.
Empate
Control del personal
Plan Pro: asistencia con PIN, turnos, adelantos que salen de la caja y consumo del personal fuera del efectivo
«Módulo de control de asistencia» en el plan Empresarial, para ventas mayores a S/70,000/mes
ComidaPOS
Integración con Rappi y PedidosYa
No existe
Incluida en el plan Empresarial
PANCA
Integración con sistemas contables
Descarga de tus datos en Excel; no hay conexión directa con un sistema contable
Incluida en el plan Empresarial
PANCA
Varios locales
S/49 al mes por cada local adicional, sobre el Plan Pro
«Multi-sucursal ilimitado» en el plan Empresarial, con precio a medidaNo se pueden comparar cifras: el de PANCA se cotiza según el tamaño de tu operación.
Empate
Cómo hicimos esta comparación
Comparamos con lo que cada uno publica en su web, con la fecha de consulta. Leímos panca.pe el 17 de septiembre de 2026 y volvimos a revisarla el 23 de septiembre de 2026; cada precio de la tabla va escrito como PANCA lo publica, con sus comas y sus barras. PANCA no indica en su web si ese precio lleva IGV.
No usamos reseñas de terceros, capturas antiguas ni lo que un vendedor dice por teléfono. Si PANCA cambia un plan, esta página se corrige y se vuelve a fechar: una comparativa vieja no le sirve a nadie.
La comanda impresa y la pantalla de cocina no son lo mismo
El Básico de PANCA imprime comandas, y eso lo resuelve bien. Lo que deja para su plan Profesional es la pantalla de cocina. La diferencia se nota en el pico: el papel se amontona en la plancha, se moja y se pierde; la pantalla ordena los pedidos por llegada y muestra cuánto lleva cada uno.
En ComidaPOS la pantalla viene desde el Plan Carta, una por cada área —parrilla, fríos, barra—, y cuenta los minutos de cada comanda desde que entró: se pinta de naranja a los diez y de rojo a los quince. La impresión también está: un agente en una PC con Windows manda la comanda a las impresoras de red del local, o se imprime desde el navegador. Ese agente necesita internet para recibir la comanda; lo que no exige es abrir puertos en tu red.
Si tu cocina es una sola persona frente a una sola plancha, la comanda impresa del Básico te alcanza y esta diferencia no justifica un cambio. Si tienes dos o más estaciones, la pantalla por área es lo que evita que el ceviche espere al lomo.
Dónde está el control del personal en cada uno
PANCA sí tiene control de asistencia: lo publica como «Módulo de control de asistencia» dentro de su plan Empresarial, que orienta a negocios con ventas mayores a S/70,000 al mes y que se cotiza aparte. En sus planes de S/99 y S/119 no aparece.
En ComidaPOS está en el Plan Pro, y va más allá de marcar la hora. Un adelanto de sueldo sale de la caja abierta como egreso con el nombre del trabajador, y el arqueo lo descuenta. Lo que come el equipo se cobra con una forma de pago propia que no cuenta como efectivo. Al cerrar la planilla, los dos se descuentan del sueldo. Entre los seis sistemas que comparamos (consulta del 17-set-2026), ninguno publica ese circuito de dinero ligado a la caja.
Lo que no hace, para que no te sorprenda: la asistencia se marca con PIN, no con huella, y no calcula el sueldo, que parte del monto pactado con cada trabajador.
La cuenta a un año, con los precios publicados
Si quieres pantalla de cocina y recetas con costo, en PANCA necesitas el Profesional: S/1,190 pagando el año por adelantado. En ComidaPOS, el Plan Pro mes a mes suma S/99 × 12 = S/1,188 al año. Casi lo mismo: aquí la diferencia no la hace el precio sino lo que trae cada plan, como el control del personal y la fidelización, que en nuestro Pro vienen dentro.
Si te basta con cobrar, facturar e imprimir comandas, el Básico de PANCA cuesta S/990 al año pagado de golpe, y nuestro Plan Carta, S/79 × 12 = S/948 pagando mes a mes, ya con la pantalla de cocina incluida. Y un dato que conviene tener claro: quien entre a ComidaPOS desde el 1 de julio de 2027 pagará S/119 por el Carta, lo mismo que hoy cuesta el Profesional de PANCA. Quien entra antes conserva su precio mientras siga siendo cliente.
Cuándo PANCA es mejor opción
Si tu negocio ya vende más de S/70,000 al mes y necesitas integración con tu sistema contable y con Rappi y PedidosYa: PANCA lo tiene empaquetado en su plan Empresarial y ComidaPOS no.
Si quieres capacitación presencial: su plan Empresarial anuncia «Capacitación incluida en sitio».
Si prefieres pagar el año por adelantado y ya necesitas cocina y recetas: su Profesional anual cuesta prácticamente lo mismo que doce meses de nuestro Pro.
Si decides después del 30 de junio de 2027: para las altas nuevas, nuestro Carta sube a S/119, el mismo precio que el Profesional de PANCA, que a ese precio ya incluye recetas y cálculo de costos; en ComidaPOS eso es del Pro.
Cuándo te conviene ComidaPOS
Si quieres pantalla de cocina por áreas sin pasar a un plan de S/119.
Si más de cinco personas usan el sistema y no quieres subir de plan solo por eso.
Si necesitas controlar adelantos y consumo del personal sin vender S/70,000 al mes.
Si piensas abrir otro local y quieres saber hoy cuánto te costará: S/49 al mes.
Si entras antes del 30 de junio de 2027 y quieres congelar el precio de lanzamiento.
Preguntas frecuentes
¿ComidaPOS es más barato que PANCA?
Durante el lanzamiento, sí: el Plan Carta cuesta S/79 al mes frente a los S/99 del Básico de PANCA, y el Pro S/99 frente a sus S/119. Desde el 1 de julio de 2027 las altas nuevas pagan S/119 y S/149; quien entra antes conserva su precio mientras siga siendo cliente.
¿PANCA tiene pantalla de cocina?
Sí, en su plan Profesional de S/119 al mes. Su Básico incluye impresión de comandas, que para una cocina de una sola estación suele ser suficiente.
¿PANCA tiene control de personal?
Tiene un módulo de control de asistencia en su plan Empresarial, que PANCA orienta a negocios con ventas mayores a S/70,000 al mes. En ComidaPOS, la asistencia, los turnos, los adelantos y el consumo del personal están en el Plan Pro.
¿Los dos funcionan sin internet?
Los dos anuncian modo sin conexión. En ComidaPOS cobras con un ticket provisional y la venta se registra con su hora real cuando vuelve la red; mientras tanto no hay descuentos, cupones, pago mixto ni pedidos web, y la comanda impresa espera a la conexión.
¿ComidaPOS se conecta con Rappi y PedidosYa?
No. PANCA sí lo ofrece, en su plan Empresarial. ComidaPOS maneja tu delivery propio: el pedido llega desde tu carta web con dirección y referencia, y puede venir pagado por Mercado Pago o por Yape con la foto del comprobante.
¿Puedo pasar mi carta de PANCA a ComidaPOS?
Sí. La carga de la carta la coordinamos contigo, y con el Plan Pro también puedes importarla con IA desde fotos o texto pegado. Tus clientes entran por archivo CSV; el historial de ventas y los comprobantes que emitiste en PANCA no se importan.
¿Hay permanencia en alguno de los dos?
No. PANCA anuncia que no tiene contratos de permanencia, y ComidaPOS tampoco: pagas mes a mes y cancelas cuando quieras.
Fuentes
Revisamos cada comparativa cada tres meses. Si algo cambió, escríbenos y lo corregimos.
